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Soja-Sauce - 10 Jahre im japanischen Eichenfass gereift, 180 ml
- Artikel-Nr.: 1605812
- Marke: diverse
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Nach 10 Jahren Reifung in Eichenholzfässern ist der Geschmack sehr intensiv und die Konsistenz... mehr
Produktinformationen
Nach 10 Jahren Reifung in Eichenholzfässern ist der Geschmack sehr intensiv und die Konsistenz schon viel dichter. Für manche ist er vielleicht etwas zu extrem, man kann ihn aber mit einfacheren Saucen kombinieren. Sie ist ideal für Sashimi, Yakitori und Fleischgerichte.
Zutaten
Sojasauce, 10 Jahre gereift. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Meersalz. Kühl und lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Allergenkennzeichnung
Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 544kJ / 128kcal |
Fett | 0,5g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 16g |
- davon Zucker | 2,5g |
Eiweiß | 16g |
Salz | 14,8g |
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