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Condimento bianco Johannisbeere 02, 250ml

Condimento bianco Johannisbeere 02, 250ml

  • 6569802
  • REINGOLD
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Land: Deutschland
Schlagwörter: Essig, würzen
Eine fruchtige Essigzubereitung mit Johannisbeersaft für allerlei kreative Einfälle. Der Most... mehr
Produktinformationen

Eine fruchtige Essigzubereitung mit Johannisbeersaft für allerlei kreative Einfälle.

Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass gelagert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erzeugen. Die Zugabe natürlicher Aromen macht die Essigkomposition zu einem außergewöhnlichem Würzmittel von ganz eigener Ausprägung.

Verwendung: vielseitig einsetzbar für Salate, Antipasti, Desserts, zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung aromatischer Getränke

 

Zutaten

Eingekochter weißer Traubenmost (50%), Weißweinessig (41%), Reduktion aus Johannisbeernektar (8%), Aroma (1%). Enthält SULFITE

Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1069kJ / 252kcal
Fett 0,08g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,08g
Kohlenhydrate 58,9g
- davon Zucker 58,5g
Eiweiß 0,08g
Salz 0,01g
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