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ESSENCE Bergapfelsaft + Karotte, 200 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
ESSENCE Bergapfelsaft + Johannisbeere, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
ESSENCE Bergapfelsaft + Johannisbeere, 200 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
ESSENCE Bergapfelsaft + Heidelbeere, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
ESSENCE Bergapfelsaft + Holunderblüte, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
Gourmet Bergapfelsaft Pinova, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Pinova - der Adlige. Eine wunderbare Fülle im Mund paart sich in diesem Saft mit einem harmonischen, ausgewogenen Säurespiel. Gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Pinova, die aus den wilden Sechzigern, gleichzeitig aber aus feinstem,...
Gourmet Bergapfelsaft Jonagold, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Jonagold - der Elegante. Ein intensiver Apfelsaft mit süßer Frucht und Eleganz, seidig im Abgang. Gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Jonagold, Sprössling aus der Verbindung von Jonathan mit Golden Delicious. Ein Amerikaner, der sich in Europa...
Gourmet Bergapfelsaft Gravensteiner, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Gravensteiner - der Verführer. Ein Apfel, der so riecht, wie ein Apfel riechen muss, um Erinnerungen zu wecken. Kräftig und typisch. Der Saft ist leicht erdig und sehr natürlich im Geschmack, dabei frisch und spritzig. Gepresst wird er aus reifen, handgepflückten...
ESSENCE Bergapfelsaft + Marille, 750 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Bergapfelsaft und Marille - Don Camille + Peppone. Wer von den beiden bringt die Süße, wer den Schuss Säure mit in eine Verbindung, die im Himmel, jedenfalls aber unter der Sommersonne geschlossen wurde? Apfelsaft, gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln,...
ESSENCE Bergapfelsaft + Marille, 200 ml Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Bergapfelsaft und Marille - Don Camille + Peppone. Wer von den beiden bringt die Süße, wer den Schuss Säure mit in eine Verbindung, die im Himmel, jedenfalls aber unter der Sommersonne geschlossen wurde? Apfelsaft, gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln,...
ESSENCE Bergapfelsaft + Apfelminze, 750 ml Mehr als eine heiße Affäre - ein unwiderstehlich attraktives Paar! Und ausgezeichnet geeignet zur Abkühlung. In diesem Saft aus der Essence-Linie von Kohl löscht der weiche, vollmundige Apfelsaft den Durst, während die Apfelminze eine ausgeprägte Frische mitbringt. Ein Dialog der Aromen! Ein wenig verwandt sind sie ja, Bergapfelsaft und Apfelminze. Der Kräuterauszug von der...
Grand Cru Bergapfelsaft Ananasrenette, 1,5 l Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Frisch und fruchtig - und ein klein wenig frivol - so muss er sein, ein Apfel mit diesem Namen. Und was steckt dahinter? Eine vermutlich hohe Geburt und eine ungeklärte, vielleicht gar mysteriöse Herkunft. Die Spuren führen ins 18. oder 19. Jahrhundert und nach...
Ahornsirup-Testbox A Grade (Golden, Amber, Dark), 150 ml, 3 x 50ml Gönnen Sie sich diese außergewöhnliche Süße. Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker (auch im Kaffee) und eine köstliche Sauce für Eis und andere Süßspeisen. Ideale Einheit für den Zimmer- und Frühstücksservice.
Mandeldrink, Original, gesüßt, alpro, 1 l Wer braucht schon künstliche Aromen, wenn Mandeln doch von Natur aus einen so herrlich-nussigen Geschmack haben? Für den leckeren Alpro Mandeldrink sind leicht geröstete, mediterrane Mandeln und Wasser die wichtigsten Zutaten. Sein fein-sanfter Geschmack entfaltet sich am Besten im Müsli. Natürlich schmeckt der Drink auch pur und er eignet sich hervorragend für Smoothies und...
Lyo-Sabores, Crispy Caramel, Flocken mit Karamelgeschmack, 200 g Knusprige Karamellstückchen für Desserts und Dekorationen. Auch ideal für den Patisserie Bereich, Pralinenherstellung und Schokoladen.
Mangowürfel, 15x15 mm, TK, 2,5 kg Praktische tiefgefrorene Mangowürfel, von vollreif geernteten Mangos, ideal für Desserts, Fruchtzubereitungen, Chutneys und Saucen.
Kokosdrink, Original, alpro, 1 l Der Alpro Kokosnussdrink Original verbindet den leckeren, erfrischenden Geschmack der Kokosnuss mit einem Hauch von Reis. Mit nur 40 Kalorien pro Glas und ohne Zuckerzusatz* gibt er Ihrem Frühstück sowie warmen Gerichten eine sonnige Note oder entführt Sie auch zwischendurch pur und gekühlt aus dem Glas getrunken einfach mal in die Südsee. *ohne Zuckerzusatz, enthält von...
Ahornsirup - Dark Robust, Vermont, 354 ml Ein ausgeprägtes Ahornaroma, Karamell- und brauner Zuckergeschmack sind ebenfalls vorhanden. Die größte Menge an reinem Ahornsirup, die für eine Sorte verkauft wird, ist Dark Robust, daher wird er oft als Massenmarktqualität bezeichnet. Manchmal gibt es im Vergleich zu Amber Rich Maple Syrup ein leichtes Brennen im Rachenraum. Es sollte nicht bitter oder überwältigend...
Ahornsirup - Amber, Vermont, 236 ml Amber Ahorn-Sirup ist hell-bernsteinfarben und hat ein delikates Ahorn-Bouquet. Für die Auswahl dieses Ahornsirups haben wir unzählige Proben verkostet. Danach waren wir uns sicher - der beste Ahornsirup kommt aus Vermont. Gönnen Sie sich diese außergewöhnliche Süße. Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker...
Ahornsirup - Amber, Vermont, 100 ml Amber Ahorn-Sirup ist hell-bernsteinfarben und hat ein delikates Ahorn-Bouquet. Für die Auswahl dieses Ahornsirups haben wir unzählige Proben verkostet. Danach waren wir uns sicher - der beste Ahornsirup kommt aus Vermont. Gönnen Sie sich diese außergewöhnliche Süße. Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker...
Ahornsirup - Amber, Vermont, 250 ml Amber Ahorn-Sirup ist hell-bernsteinfarben und hat ein delikates Ahorn-Bouquet. Für die Auswahl dieses Ahornsirups haben wir unzählige Proben verkostet. Danach waren wir uns sicher - der beste Ahornsirup kommt aus Vermont. Gönnen Sie sich diese außergewöhnliche Süße. Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker...
Ahornsirup Testbox Taste of Vermont (Golden, Amber, Dark), 300 ml, 3 x 100ml Reiner Ahornsirup hat keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe. Es wird nichts hinzugefügt. Es ist einfach das Ergebnis von eingekochtem Saft von wild gewachsenen Ahornbäumen. Unsere "Taste of Vermont Crate" umfasst eine Auswahl an 100 % reinem Vermont-Ahornsirup, verpackt in einer dekorativen Holzkiste. Kiste enthält eine Flasche der verschiedenen Ahornsirupsorten: -...
Acai Würfel, mit Apfelsaftkonzentrat gesüßt, 500 g Unsere Acai-Würfel werden aus Apfel, Acai-Frucht und Maltodextrin hergestellt. Lediglich Zitronensäure ist in geringen Mengen im Produkt enthalten, um es haltbarer zu machen. Der sehr interessante Geschmack der Frucht bleibt in den Würfeln erhalten. Eine Alternative als Snack oder als Zusatz zum Müsli.
Baby-Äpfel, leicht gezuckert, mit Stiel, 425 g Diese kirschgroßen Äpfel sind ausschließlich im optimalen Reifezustand geerntet und verarbeitet und erreichen dadurch ihre feine Qualität.
Coulis / Sauce - Cassis, 20% Zucker, Squeeze Flasche, TK, 500 g Diese tiefgefrorene Fruchtsauce von Boiron enthält 67% beste Frucht. Ohne künstliche Aromastoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne Verdickungsmittel ist sie eine 100%ig natürliche Rezeptur, die voll im Trend liegt. Die Flasche kann dank der Dosierspitze direkt zum Nappieren, für Tellerdekor oder zum letzten Schliff auf Eis oder Desserts benutzt werden. Die ideale...
Sosa Paste - Kirsch, 1,5 kg Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren...
Spanische gebrannte Mandeln, Spitzenqualität von Gagliardi, Andalusien, 250 g Erstklassige spanische Mandeln mit knackiger Zuckerhülle - einfach köstlich!
Haselnüsse, gehackt, geröstet, 2,5 kg Haselnüsse enthalten weniger Fett und werden nicht so schnell ranzig wie Pecan-, Para- und Macadamianüsse. Man gibt sie in Müsli, in Saucen und kann Speiseeis aus ihnen bereiten. Ebenso sind sie für süßes Gebäck ebenso beliebt, wie für herzhafte Gerichte und man stellt Haselnussöl und Haselnussbutter aus ihnen her. Diese Haselnüsse sind fein gehackt; in Butter geröstet kann...
Walnusskerne, ganz, aus Frankreich, 1,8 kg Walnüsse sind die Steinfrüchte des echten Walnussbaumes. Die gelblich-weißen Kerne sind von einer dünnen, hellbraunen Haut überzogen. Walnüsse kann man gut als Snack, aber auch zu Käse oder Portwein, als Dessert servieren. Halbiert, oder grob gehackt geben sie Salaten, Früchtebrot, Nudel- saucen, Gebäck, Desserts, Mehlspeisen oder Bratenfüllungen einen würzigen Biß. Die wohl...
Lyo-Sabores, gefriergetrocknete Maiskörner, 200 g Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich) der neuen Lyo-Sabores-Linie von Albert und Ferran Adrià können in süßen und salzigen Gerichten (Salate, Eiscreme, Desserts usw.) oder zum Beispiel bei der Herstellung von Pralinen oder Feingebäck direkt verwendet, aber auch eingeweicht werden, um die für andere Anwendungen erwünschte Textur oder Weichheit zu erzielen. Darüber...
Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (1609160), 250 g Durch die Gefriertrocknung wird das Bananen-Aroma in diesen Stückchen (2-8mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte,...
Sosa Pulver - Sellerie (6030131), 350 g Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren...
Amarena-Paste, Dreidoppel, No.291, 1 kg Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben dem Mark von Amarenakirschen aus Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup und Rote-Beete-Saft.
Heidelbeer-Paste, Dreidoppel, No.213, 1 kg Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Heidelbeeren und Heidelbeersaft aus Aromaextrakten, natürlichen Aromastoffen sowie Invertzucker- und Glukosesirup.
Aprikosen, getrocknet, ungeschwefelt, 1 kg Die Aprikosen werden als vollreife, süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet, um sie zu konservieren. Sie können einfach so genascht, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Müsli, Frucht- bzw. gemischten Salaten, Saucen, Füllungen, Reis, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Delikatesse. Ebenso sind sie zum Garnieren...
Monin Jasmin Sirup, 700 ml Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die...
Haferdrink, Original, alpro, 1 l Hafermilch hat einen angenehm milden Hafergeschmack. Lecker als Drink und vielfältig anstelle von Milch einsetzbar, auch im Kaffee, Kakao und Tee.
Cranberries/ Moosbeeren, ganz, TK, 1 kg Moosbeeren sind europäische Waldbeeren. Sie sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt. Geschmacklich sind sie von den amerikanischen Cranberries kaum zu unterscheiden, außer, dass Cranberries etwas größer sind. Sie sind ideal geeignet für Kompotte, Marmeladen, Säfte, Gelees oder Branntwein. Das TK-Produkt muss nur aufgetaut werden und passt bestens zu Wild oder in eine...
Walnusskern-Stücke, karamellisiert, 1,5 kg Die gerösteten und karamellisierten Walnusskern-Stücke können in Eis, Gebäck, Marmelade und für die Pralinenherstellung verwendet werden. Sie geben Ihren Kreationen einen schönen knackigen Biss.
Sosa Cold Confit - Zitronen-Schalenstreifen (Zesten) (6250113), 1,25 kg Unter Druck mit Zucker konfierte Zitronenschalenstreifen zum Aromatisieren von Gebäck, Kuchen, Obstprodukten und zur Dekoration.
Dresdner Christstollengewürz-Aroma, Dreidoppel, No.179, 1,5 kg Diese Aromamischung ist speziell auf die schweren Hefeteige für Christstollen abgestimmt. Sie lässt sich in der pulverisierten Konsistenz leicht und exakt dosieren. Je nach Geschmack reichen 4 bis 8 Gramm auf 1 kg Teigmasse aus.
Mini Deko-Maronen, ca. 80 St im Hebesieb, Pellorce & Jullien, 1,3 kg Diese kleinen Maronen sind kandiert und mit einem Sieb in Sirup mit Vanillearoma eingelegt, wodurch sie leicht abzuwaschen sind. Sie sind ideal geeignet, um Desserts mit Maronen-Mousse zu garnieren; können aber auch für Eiscreme, Sorbet, Parfait und Pudding verwendet werden.
Hagebutten, ganz, getrocknet, 1 kg Die süßsaure Hagebutte kann als getrocknete Frucht zur Bereitung von Tee und aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden.
Grand Cru Bergapfelsaft Wintercalville, 1,5 l Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Wintercalville - Noblesse oblige. Der Name schon beflügelt die Phantasie und nimmt die Gedanken mit auf eine Reise in ein kaltes Land unter einer Schneedecke - eine Reise, die der Wintercalville erstaunlicherweise tatsächlich gemacht hat: Als nämlich die Kunde von...
Sosa Paste - Haselnuss Praline, aus Piemont-Haselnüssen, 50% Zucker, 1,2 kg Schonend hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Aus besten italienischen Haselnüssen mit einem abgerundeten Geschmack der Spitzequalität. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und...
Sesam-Samen, geschält, weiß, 500 g Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma...
Lychees, gezuckert, 540 g Diese ganzen Früchte sind geschält, entsteint und gezuckert. Sie haben einen zarten, süß-aromatischen Geschmack sowie samtiges, saftiges Fruchtfleisch. Sie sind köstlich als Dessert, entweder solo, mit Eis oder in einem Obstsalat. Außerdem eignen sie sich vorzüglich in süß-sauer-Gerichten, als Ersatz für Ananaswürfel. Am besten schmecken sie leicht gekühlt mit dem Sirup auf...
ESSENCE Bergapfelsaft + Pfirsich, 750 ml Die Cuvèe aus gelben Pfirsich, die herrliche Sommerfrucht par excellence, gepaart mit säuerlichem Bergapfel des Spätsommers, schmeckt lebhaft, süß-samtig. Beide Früchte kommen gut miteinander klar und geben eine faszinierende Kombination am Gaumen. Blumig, mit einer ganzen Reihe tropischer sowie Steinobstaromen, endet der Trinkgenuss in vielschichtiger Fruchtbarkeit....
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