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Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur China, 125 g

Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur China, 125 g

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Der sibirischen Stör - Apicenser baerii, bietet dunklere Rogen-Körner und ein würziges Aroma. Der... mehr
Produktinformationen
Der sibirischen Stör - Apicenser baerii, bietet dunklere Rogen-Körner und ein würziges Aroma. Der Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Produziert wird er in einer der modernsten Störzuchtanlagen der Welt in China. Die Farm verfügt über einen bis zu 45 Meter tiefen See von bester Wasserqualität. Dies und die Verarbeitung nach alter persischer Tradition durch einen iranischen Kaviarmeister, garantieren die hohe Produktqualität.

Zutaten

STÖRROGEN, Salz, Konservierungsstoff: E285. Kühl bei +0°C - +6°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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