Vakuum-Destillations-Set für Mikrowelle: Aromen herstellen leicht gemacht

Dieses Vakuum-Destillations-Set ermöglicht die einfache Herstellung von Blütenwasser und Essenzen, sehr schnell und effizient. Kaltextrakte aus Zesten, Gemüse, aromatischen Knollen und Blüten lassen sich jetzt ganz einfach selber ziehen. Niedrigtemperaturextraktion und Kondensation bewahren die Qualität der Aromen - im Gegensatz zu den herkömmlichen Destillationsmethoden.
Abhängig von der eingesetzten Mikrowelle arbeitet das System zwischen 150W und 300W.

So funktioniert es:
Bei der Niedrigtemperaturdestillation schlagen sich flüssige Essenzen am Kühlkessel nieder, die sich zusehends am Glasboden sammeln. Durch die geringe Temperatur verflüchtigen sich dabei keine Aromen. 

Im Lieferumfang enthalten:

• Zylindrischer Vakuumkessel Ø15cm, H:20cm
• Kühlkegel aus Borosilikatglas
• Deckel mit Ventil und Handpumpe
• 2 Reagenzgläser mit Deckel
• 6 konische Pipetten