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Paste - Haselnuss Praline, aus Piemont-Haselnüssen, 50% Zucker, 1,2 kg

Paste - Haselnuss Praline, aus Piemont-Haselnüssen, 50% Zucker, 1,2 kg

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Schonend hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit... mehr
Produktinformationen
Schonend hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Cremige Paste aus Haselnüssen und Zucker für Pralinen. Zutaten: Zucker, HASELNUSSpaste, Sonnenblumenöl. Kühl, trocken und in geschlossenem Behälter lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +6°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Erdnüße, Milch, Sesamsamen, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2433kJ / 584kcal
Fett 39,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 38,7g
Kohlenhydrate 49,1g
- davon Zucker 48,6g
Eiweiß 8g
Salz 0g
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