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Stembergs Currywurstsauce, 5 l

Stembergs Currywurstsauce, 5 l

  • Artikel-Nr.: 1609417
  • Marke: diverse
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Beschreibung
Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg... mehr
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Produktinformationen
Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg aus Velbert.

Zutaten

Currysauce. Zutaten: Ketchup [Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte (enthält SELLERIE), Gewürze], süsse Chilisauce (Wasser, Zucker, rote Chilies, Knoblauch, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zwiebelwürfel, Wasser, Rapsöl, Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis [64% Kalbfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 4,5% Kalbfleischextrakt, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator: Xanthan], 2% Curry-Gewürzmischung (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss, Galgant, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chilli, Kreuzkümmel, Nelke), Meersalz, Tomatenkonzentrat, Pfeffer-Gewürzmischung, Zimt. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Allergenkennzeichnung

Enthält Sellerie

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch, Senf, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 528kJ / 125kcal
Fett 1,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 26g
- davon Zucker 26g
Eiweiß 1,2g
Salz 2,3g
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