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Stembergs Currywurstsauce, 5 l

Stembergs Currywurstsauce, 5 l

  • Artikel-Nr.: 1609417
  • Marke: diverse
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Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg... mehr
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Produktinformationen
Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg aus Velbert.

Zutaten

Currysauce. Zutaten: Ketchup [Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte (enthält SELLERIE), Gewürze], süsse Chilisauce (Wasser, Zucker, rote Chilies, Knoblauch, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zwiebelwürfel, Wasser, Rapsöl, Demi Glace [Kalbsknochen, Wasser, Rotwein (enthält SULFITE), Gemüse (Karotten, KnollenSELLERIE, Zwiebeln), Portwein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTER, WEIZENmehl, Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker), Rapsöl, Gewürze (Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer)], 2% Curry-Gewürzmischung (Koriander, Kurkuma, Salz, Fenchel, Chili, schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Ingwer, Kassiazimt), Meersalz, Tomatenkonzentrat, Pfeffer- Gewürzmischung, Zimt. Nach dem Öffnen kühl, bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen. Hergestellt in Deutschland.

Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Sulfite

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 590kJ / 140kcal
Fett 3,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 25g
- davon Zucker 24g
Eiweiß 1,4g
Salz 2,2g
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