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Stembergs Currywurstsauce, 5 l

Stembergs Currywurstsauce, 5 l

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  • diverse
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Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg... mehr
Produktinformationen
Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg aus Velbert.

Zutaten

Currysauce. Zutaten: Ketchup [Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte (enthält SELLERIE), Gewürze], süsse Chilisauce (Wasser, Zucker, rote Chilies, Knoblauch, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zwiebelwürfel, Wasser, Rapsöl, Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis [64% Kalbfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 4,5% Kalbfleischextrakt, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator: Xanthan], 2% Curry-Gewürzmischung (Koriander, Kurkuma,Salz, Fenchel, Chili, schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter,Ingwer, Kassiazimt), Meersalz,Tomatenkonzentrat, Pfeffer-Gewürzmischung, Zimt. Enthält Alkohol! Nach dem Öffnen kühl, bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Allergenkennzeichnung

Enthält Sellerie

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch, Senf, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 589kJ / 139kcal
Fett 3,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 25g
- davon Zucker 24g
Eiweiß 1,3g
Salz 2,7g
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