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Bockshornkleeblätter, geschnitten, 100g

Bockshornkleeblätter, geschnitten, 100g

  • 1601101
  • diverse
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Land: Deutschland
Bockshornklee ist ein uraltes Gewürz, obwohl viele Leute in westlichen Ländern seinen Geschmack... mehr
Produktinformationen
Bockshornklee ist ein uraltes Gewürz, obwohl viele Leute in westlichen Ländern seinen Geschmack eher als unangenehm empfinden. Er wird heute hauptsächlich im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Gerichten (z.B. indischem eingelegten Gemüse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver enthalten sein. Der Geschmack ist bitter und aromatisch. Der Geruch der Blätter erinnert etwas an Liebstöckel.

Zutaten

Getrocknete Bockshornkleeblätter, geschnitten. Zutaten: Bockshornkleeblätter. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Indien.

Verantwortlicher Unternehmer

M/S Globalfoodstrading GmbH, Am Winkel Graben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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