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Manitobamehl "Linea Cucina Farina Manitoba", 1 kg

Manitobamehl "Linea Cucina Farina Manitoba", 1 kg

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Manitobamehl ist reicher an Klebeweiweißen als normale Weißenmehle. Ideal geeignet für lange... mehr
Produktinformationen
Manitobamehl ist reicher an Klebeweiweißen als normale Weißenmehle. Ideal geeignet für lange Teigführung und hohe Feuchtigkeit. Namensgeber ist die kanadische Stadt Manitoba aus der der ursprüngliche robuste Weizen stammt, der für dieses Mehr verwendet wurde.

Zutaten

Weizenmahlerzeugnis Typ "0". Zutaten: WeichWEIZENmehl. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1434kJ / 338kcal
Fett 1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 68,5g
- davon Zucker 2,5g
Eiweiß 12,2g
Salz 0,01g
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