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Panch Poron, 50g

  • 6639939
  • REINGOLD
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Land: Deutschland
Diese klassische Gewürzmischung ist in Bangladesch und Ostindien weit verbreitet. Panch Poron... mehr
Produktinformationen

Diese klassische Gewürzmischung ist in Bangladesch und Ostindien weit verbreitet. Panch Poron bedeutet "fünf Gewürze" und kombiniert in der Regel Fenchel, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Senfsaat und Bockshornklee. Die erdig-würzige Mischung wird in geklärter Butter oder Öl angebraten, bevor weitere Zutaten wie Gemüse, Geflügel oder Fisch hinzugefügt werden. Die großzügig verwendete Gewürzmischung legt sich um das Bratgut und sorgt für eine kräftige Würze.
Zutaten

Fenchel, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, braune Senfsaat, Bockshornkleesamen

Zutaten

Schwarzkümmel, Fenchel, SENF braun, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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