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Vorschau: Ume Pflaumenessig, 720ml Vorschau: Ume Pflaumenessig, 720ml
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Ume Pflaumenessig, 720ml

  • Artikel-Nr.: 6561931
  • Marke: Umami
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Japan
Schlagwörter: Essig
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Aus japanischen Umeboshi-Pflaumen gewonnener Essig mit komplexer Säure und fruchtiger Süße. Der... mehr
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Produktinformationen

Aus japanischen Umeboshi-Pflaumen gewonnener Essig mit komplexer Säure und fruchtiger Süße. Der intensive Umé-Geschmack ist unverwechselbar und bietet vielseitige Anwendungen: Salatdressings, Fisch-Marinaden, erfrischende Getränke und würzende Komponente in Saucen. Die natürliche Fermentation und Gärung verleiht diesem Essig besondere Tiefe und Charakter.

Zutaten

Wasser, Reisessig, Japanische Pflaume (Ume) 2% Extrakt, Trehalose,
Honig

Verantwortlicher Unternehmer

Umami SAS, 2 Avenue Jean Moulin, 94120 Fontenay-sous-Bois, France

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 590kJ / 141kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 35,3g
- davon Zucker 35,3g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0g
Salz 0,1g
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