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Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g

Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g

  • Artikel-Nr.: 6040204
  • Marke: Nortindal
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Spanien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de... mehr
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Produktinformationen
Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.

Zutaten

Tintenfischtinte zum Färben von Lebensmitteln. Zutaten: TINTENFISCHFARBE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel: Natriumcaboxymethylcellulose. Dosierung: 1g /100g Gericht. Zubereitung: Verdünnen und zur Speise hinzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.

Eigenschaften: sterilisiert.

Allergenkennzeichnung

Enthält Weichtiere

Kann Spuren enthalten von: Fisch, Krebstiere, Milch, Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

NORTINDAL SEA PRODUCTS, CL Irunzubi Industrialdea, 4 y 5, 20490 Lizartza, Spanien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 214kJ / 51kcal
Fett 0,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 4,4g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 6,6g
Salz 9,9g
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