Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Quinoamehl, BIO, 1 kg

Quinoamehl, BIO, 1 kg

  • 1604219
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweiße nur bedingt für das Backen von Brot verwendet, sondern eher als Bindemittel in Aufläufen, Bratlingen oder Grützen. Es ist dennoch sehr reich an anderen Proteinen und hat einen leicht nussiges Aroma.

Zutaten

BIO Quinoamehl. Zutaten: Quinoamehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und Lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1543kJ / 369kcal
Fett 5,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 62,4g
- davon Zucker 1,8g
Eiweiß 12,2g
Salz 0,01g
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