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Creme de Menthe-Paste, von Dreidoppel, No.229, 1 kg

Creme de Menthe-Paste, von Dreidoppel, No.229, 1 kg

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  • diverse
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Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus... mehr
Produktinformationen
Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup.

Zutaten

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Back- waren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Ethylalkohol, natürliches Pfefferminz Aroma. Dosierung: 20 g pro 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer

Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1256kJ / 296kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 74,5g
- davon Zucker 70,9g
Eiweiß 0g
Salz 0,25g
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