Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Paste - Walnuss, roh, 100%, 1 kg

Paste - Walnuss, roh, 100%, 1 kg

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Land: Spanien
Schonend hergestellte reine Walnusspaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren... mehr
Produktinformationen
Schonend hergestellte reine Walnusspaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Walnusspaste. Zutaten: 80% Roh WALNÜSSE, raffiniertes Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJAlecithin E322, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Erdnüße, Milch, Sesamsamen

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2874kJ / 686kcal
Fett 68,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 3,74g
- davon Zucker 1g
Eiweiß 12,26g
Salz 0g
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