Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g

Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g

  • Artikel-Nr.: 1608140
  • Marke: Sosa
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Spanien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
mehr
Menü schließen
Produktinformationen

Zutaten

Pulver zur Herstellung eines neutralen Souffles. Zutaten: EIweißpulver, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan E415. Dosierung: 100 g/ L. Kühl und trocken lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Eier

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte
Menü schließen
Nährwerte je 100g
Energie 1412kJ / 333kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 78,69g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 10,21g
Salz 1,13g
Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g
Magic Drop Keramikspray für Lotuseffekt, 250ml Magic Drop Keramikspray für Lotuseffekt, 250ml
Manitoba Mehl "Linea Cucina Farina Manitoba", 1 kg Manitoba Mehl "Linea Cucina Farina Manitoba", 1 kg
Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie) Confi Kit Dragierkessel (für Kenwood Major/Chef Serie)
MUGARITZ Agalita - Magnesiumsilikathydrat, Andoni Luis Aduriz, 750 g MUGARITZ Agalita - Magnesiumsilikathydrat, Andoni Luis Aduriz, 750 g
Aroma Natural Mittelmeerwald, flüssig, 50 g Aroma Natural Mittelmeerwald, flüssig, 50 g
Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, weiße Schokolade, 30% Kakao,Callebaut, 800 g Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, weiße Schokolade, 30% Kakao,Callebaut, 800 g
Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g
Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g
Finger-Limes, ca. 60-70 Stück, TK, 1 kg Finger-Limes, ca. 60-70 Stück, TK, 1 kg
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", glänzend Bronze, 1 kg Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", glänzend Bronze, 1 kg
Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg
Süßer Schnee, Traubenzucker/Weizenstärke-Mix, Plange, 10 kg Süßer Schnee, Traubenzucker/Weizenstärke-Mix, Plange, 10 kg
Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg
Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg
Riedgockel ca. 2,5Kg Riedgockel ca. 2,5Kg
Porzellan-Schale Seeigel XXL (3 Stk.) Porzellan-Schale Seeigel XXL (3 Stk.)
Kuvertüre Arriba 72% Grand Cru, Callets, 2Kg Kuvertüre Arriba 72% Grand Cru, Callets, 2Kg
Zuletzt angesehen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten wenn nicht anders beschrieben

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.