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Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

  • Artikel-Nr.: 1602521
  • Marke: Sosa
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Spanien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Stabilisator für Eis und auch z.B. geeiste Suppen. Die kalten Zutaten mit Procrema zusammenmixen.... mehr
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Produktinformationen
Stabilisator für Eis und auch z.B. geeiste Suppen. Die kalten Zutaten mit Procrema zusammenmixen. Dosierung: 100g/ Liter. Emulgiert Zutaten bis zu einem Gesamtfettanteil von 25%.

Zutaten

Stabilisierungspulver für Speiseeis. Zutaten: Dehydrierter Glukosesirup, Dextrose, Glukosesirup, Palmkernöl und raffiniertes Palmöl, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472a), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471); Verdickungsmittel: Natriumalginat (E401), Guarkernmehl (E412), Carrageenane (E407), Johannisbrotkernmehl (E410); MILCHPROTEIN, Saccharose. Empfohlene Dosis: 100 g/L. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Hergestellt in Frankreich.
Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, vegetarisch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Erdnüße, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1909kJ / 456kcal
Fett 16,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,4g
Kohlenhydrate 77g
- davon Zucker 66g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,5g
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